您的位置: 首页>菜谱分类>蜜枣排山药
蜜枣排山药
8.5万热度
774收藏
小小黄阴念
蜜枣是女人滋补的好食物与山药一起烹饪更是一道美味。山药健脾益胃、助消化,山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效;蜜枣排山药是上海小吃,糖根据自己口感适当调整,不错的养生食谱哦,补益脾胃,滋肾养心。适用于脾胃虚弱、食欲不振、心悸失眠、腰膝酸软等。有增进食欲、养心安眠、防病保健之功效。
时间: 30分钟-1小时
食材
山药
3根
淀粉
适量
白糖
适量
无核蜜枣
适量
步骤
  • 1. 山药去皮洗净
  • 2. 洗净的山药切块
  • 3. 切好的山药备用
  • 4. 蜜枣是去核的切开
  • 5. 先把蜜枣摆在盘子中间,再把切好的山药摆好
  • 6. 全部摆好,山药蜜枣根据自己喜欢随意摆
  • 7. 放入蒸锅内大火蒸熟,
  • 8. 蒸好的山药蜜枣,准备水淀粉
  • 9. 锅内加水、白糖烧至溶化,用湿生粉勾薄芡,
  • 10. 浇在山药上即成
小贴士
山药去皮最好带上手套,防止过敏,勾芡要稀薄,甜度根据自己适当调整
这道菜的其他做法

山楂蜜枣炖山药

114收藏
7.4万热度

山楂蜜枣炖山药

186收藏
7.7万热度

蜜枣蒸山药

95收藏
11.5万热度

枣泥山药糕

104收藏
2.3万热度

枣泥山药糕

121收藏
6.5万热度
热门菜谱

红豆薏米糖水

89收藏
426万热度

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

白菜饺子

120收藏
278.3万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱