鸡肉杂蔬咖喱饭
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思虑fitness
好吃
时间: 10-30分钟
食材
鸡腿
2个
胡萝卜
1个
土豆
3小个
油
适量
洋葱
半个
咖喱膏
100g
红辣椒
1个
步骤
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1. 准备好咖喱,我这个是膏状的,一盒200个,6小块
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2. 将土豆切丁、洋葱切小片
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3. 将胡萝卜和红辣椒切丁
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4. 将鸡腿去骨切成条,去骨方法可以见我这个菜谱
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5. 热锅倒油,油热火放鸡腿翻炒
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6. 先放入胡萝卜和红椒进行翻炒
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7. 基本炒好后放入水,要将菜淹没
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8. 放入洋葱,洋葱很容易熟的不要去炒
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9. 盖上锅盖小火煮至菜基本上软了,大概10分钟的样子
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10. 放入咖喱
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11. 先把咖喱溶解,再煮五分钟,然后就可以开吃了,拌饭吃很好哦
小贴士
挺简单的,可以随意搭配你喜欢的菜,不过建议不要选择那种叶子菜,呵呵
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