鸡肉土豆咖喱饭
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historian愤怒
又是一道常见常做的菜。我喜欢在做咖喱的时候加入一袋牛奶煮,这样汤汁会有奶香味哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
2个
油
适量
盐
适量
米酒
1勺
牛奶
1袋
咖喱块
1块
步骤
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1. 准备材料。土豆洗净切滚刀块。
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2. 准备牛奶1袋。
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3. 准备咖喱块。
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4. 鸡腿洗净后剁小块。
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5. 油锅烧热放入鸡块炒到变色。
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6. 倒入米酒。
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7. 放入土豆块。
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8. 倒入咖喱块或者即食咖喱,翻炒至土豆鸡块都裹上咖喱。
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9. 倒入牛奶。
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10. 如果汤汁不够再加入清水, 大火煮开后转中火 煮30分钟-40分钟后调味,大火收汁。
小贴士
加入牛奶,会更浓香。