培根土豆芝士汤
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笑颜oath
培根土豆芝士汤,简单易做,隔壁家的小孩都馋哭了!
时间: 10-30分钟
食材
培根
100g
芝士粉
50g
洋葱
半个
金像面包预拌粉
1盒
土豆
300g
雀巢淡奶油
250ml
盐
1/2茶匙
黑胡椒粉
1/8茶匙
黄油
30g
罗勒叶
5片
步骤
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1. 烤一个面包,是用金像的面包预拌粉做的,很简单,按照包装上的提示,把原料混合揉匀了,烤就行。
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2. 土豆削皮、切块,煮熟,趁热压成泥,凉了不好压
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3. 锅里加热黄油,把切成碎的洋葱炒香。
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4. 倒入三片切成小片的培根、土豆泥,加淡奶油。
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5. 搅拌均匀,大火煮开,加黑胡椒粉、盐。
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6. 不要吝啬倒芝士粉,我觉得如果有做芝士锅的芝士,也可以放下去同煮,味道应该会很好!自己尝下味道,咸淡厚薄是自己enjoy的程度就ok~切碎罗勒叶加进去搅拌,关火。
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7. 煎香两片培根,要煎得酥脆酥脆的,掰起来会咔本咔本响的那样,恩,对的,煎好了掰碎他们,不要烫到自己的手,也不要塞嘴里
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8. 把面包掏个洞,灌进汤就可以享受了
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9. 面包可以是咸的,也可以是甜的,只要不是特别咸或者特别甜就好。=。=这不是废话噢,因为那天去店里吃,那家的面包特别咸
小贴士
面包不要挖的太薄,汤不会漏的
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