莴笋炒蛤蜊
6.9万热度
153收藏
收藏
|
淡墨文竹秋竹
莴笋是很好的食材,我家是经常买的,这一次因为正好有蛤蜊干,就将莴笋来炒了蛤蜊,蛤蜊很鲜美,于是这一道菜肴是大受欢迎啊。
时间: 10分钟内
食材
莴笋
200g
蛤蜊干
200g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 蛤蜊干泡水中。
-
2. 莴笋去皮、洗净。
-
3. 将莴笋切片。
-
4. 锅中放油,炒莴笋。
-
5. 倒入蛤蜊干。
-
6. 加适量的盐后,一起炒。
-
7. 加适量的水炒熟。
-
8. 出锅装盘。
小贴士
因为是蛤蜊干,所以要浸泡,加入是新鲜的蛤蜊,就不必浸泡了。
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
腌萝卜
907收藏225.7万热度 -
金玉翡翠
46收藏188.9万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度