红辣椒炒四季豆
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鸡蛋
妈妈做的菜，是每个人一辈子都忘不了的，从小到大，妈妈都是把四季豆切成这个模样，以至于我都想不起四季豆还能有什么刀法，我觉得，只有这样的切法，四季豆才好吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
500克
油
适量
盐
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 四季豆和红辣椒都切成斜片 -
2. 油锅烧热
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3. 四季豆和红辣椒一起倒进去翻炒
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4. 炒至断生，放盐
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5. 放适量水，稍微翻炒一下
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6. 烧至收汁即可
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7. 出锅了
小贴士
四季豆切成斜片更入味哦。