酸甜水果梨
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额尔古纳的陈鸿宇
这道酸甜味的水果餐，想要减肥的美眉何不尝试一下，很棒的，用白萝卜，梨，芒果一起，加入苹果醋和适量的白糖腌制而成，酸酸甜甜，夏天进冰箱冷藏后再吃，很清爽哦。
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
350g
黄冠梨
260g
盐
适量
苹果醋
适量
白糖
适量
芒果
适量
草莓
适量
柠檬
适量
步骤
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1. 梨去洗净去皮切成条状 -
2. 白萝卜去皮洗净后切条。
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3. 用适量的盐腌制出水分后捞起，再用冷开水洗去咸味，沥干水分
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4. 芒果切开后挖出球状。
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5. 准备8调羹苹果醋和凉柠檬水
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6. 用一调羹白糖和果醋拌匀
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7. 大碗中放入梨条和萝卜条倒入柠檬水和调好的苹果醋腌制8小时以上
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8. 吃的时候加入芒果拌匀即可。正好家里有草莓加了几颗。
小贴士
我用了8调羹苹果醋和一调羹白糖，调制的酸甜味正好，如果没有苹果醋可以用米醋，酸甜味自己调制到能接受的口味最好。水果可以随意加，就是不要食物相克就好。