海带土豆片
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曾深爱过convert
今天去超市溜达了一圈,现在这时候菜价还是不便宜,新鲜的不便宜便宜的不新鲜啊。看到有卖海带的还是很新鲜的,于是就买了些回来,中午就做了这道菜。
时间: 10-30分钟
食材
海带
200g
土豆
2个
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
葱
适量
味精
适量
蒜
适量
白糖
适量
步骤
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1. 海带洗净切片
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2. 锅中烧水焯烫海带
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3. 土豆切片,葱切末,蒜切末
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4. 热油锅,放入葱末翻炒
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5. 放入土豆片翻炒
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6. 放入适量花椒粉炒匀
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7. 倒入适量酱油炒匀
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8. 放入适量白糖炒匀
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9. 放入焯好的海带
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10. 加入适量清水将土豆片炒熟
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11. 放入适量盐调味
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12. 放入蒜末炒匀
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13. 最后放入味精炒匀即可
小贴士
焯海带时可以加点醋,这样可以去除腥味
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