银耳糯米粥
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思元
今天做丸子时，泡的糯米泡多了，就用来煮粥喽。糯米粥，俞霏家不经常喝的，一般喝的都是大米粥，净糯米的很少，这次来个净糯米的，结果出来粘粘的，还好小家伙不嫌弃，一碗两碗也很快的就把这粥消灭了。
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
10g
糯米
100g
油
适量
盐
适量
红枣
适量
杞子
适量
白糖
适量
步骤
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1. 浸泡过的糯米洗净控干水份； -
2. 红枣杞子浸一下；
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3. 清洗干净滤干水份；
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4. 银耳浸发；
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5. 清洗干净撕小块；
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6. 砂锅内加水；
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7. 倒入糯米；
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8. 加入银耳；
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9. 加入红枣杞子；
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10. 盖上锅盖大火煮沸转小火焖烧；
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11. 烧的过程要搅拌一下，防止粘底；
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12. 最后调入白糖；
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13. 拌匀关火即可食用。
小贴士
煮的过程需搅拌，防止糯米粘锅底。
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