牛肉金针菇卷
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徐大哈哈哈哈
好吃
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
250g
金针菇
150g
大葱
50g
料酒
适量
生抽
适量
香料
适量
步骤
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1. 把牛肉切成片后加入料酒、生抽与香料腌半个小时 -
2. 把大葱切成丝
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3. 取一片腌好的牛肉平摊在切板上
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4. 然后把大葱丝与金针菇放在中间
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5. 卷起来用牙签固定住
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6. 然后把所有的牛肉全部放好大葱丝与金针菇
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7. 把平底锅烧热，加入适量的油，把牛肉卷放进去
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8. 用中火慢慢的煎
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9. 等到一边熟了后再翻个面再煎
小贴士
注：牛肉片要切的薄，可以先把牛肉放在冰箱里稍冰一下再切
卷在里面的食材可以根据自己的喜好来确定
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