首页 菜谱分类 食材大全 排行榜 积分商城 APP下载
发布菜谱
您的位置: 首页>菜谱分类>海参饺子
海参饺子
23.1万热度
716收藏
收藏
|
分享
溯曲
饺子的种类实在是太多了，前段时间在一次聚会中，点了一份三鲜的水饺，其中就有海参，很鲜的，这次就做了试试，真是太好吃，我放了除了海参之外还放了鸟贝，鸡蛋碎，韭菜，这是四鲜饺子哦，等不及了，来看看吧
时间: 30分钟-1小时
食材
海参
50g
鸟贝肉
100g
韭菜
300g
鸡蛋
100g
小麦面粉
600g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
五香粉
适量
步骤
  • 1. 面粉放适量盐，用温水调成团，醒一醒
  • 2. 鸟贝洗净切碎，鸡蛋炒成鸡蛋碎与切好的鸟贝放到一块儿
  • 3. 韭菜洗净切碎备用
  • 4. 海参我用的新鲜的冰过的，化好之后，去掉内脏
  • 5. 海参切碎
  • 6. 全部材料放到一起
  • 7. 放适量花生油
  • 8. 适量盐
  • 9. 适量味精
  • 10. 适量酱油
  • 11. 适量五香粉
  • 12. 搅拌均匀
  • 13. 面揉好之后，分成大小一致的小剂子，擀皮
  • 14. 拿起一个饺子皮，放适量的菜，对着捏好就可以了
  • 15. 很快就包好很多
  • 16. 锅中水烧开，煮饺子，几乎都是熟的，开过一次之后不用盖锅盖煮一分钟就可以出锅了
小贴士
1.海参一定要洗净，最好用高压锅煮一会，肉会软烂一些，容易消化
2.煮饺子不用住的时间很长，可以根据饺子的大小来定。
3.不用放很多的海参，营养过剩也不好，按照一人一个就可以了。
这道菜的其他做法

海鲜饺子

777收藏
7万热度

海参鸽子汤 下奶利器

46收藏
14.9万热度

胭脂海鲜饺子

123收藏
1.3万热度

瓠子瓜海米饺子

22收藏
8.9万热度

韭菜海米饺子

172收藏
3.9万热度
热门搜索
家常菜
下饭菜
快手菜
早餐
鸡蛋
烘培
汤羹
孕妇
主食
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

四红补血养生糊（破壁机）

60收藏
252万热度

红薯麻团

18收藏
234.8万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度

鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!

1.1万收藏
173.9万热度
相关菜谱