冬瓜虾仁汤
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落寞persistence
自从换了面包机之后,俺就懒了,一直没有照菜,发菜,昨天终于勤快了一回,做了一道冬瓜虾仁汤。俺这个汤比较清淡,属于饭后解渴的,也比较简单,但是真的味道很好呢
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
100g
虾仁
30g
香油
适量
盐
适量
香菜
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮后切片备用
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2. 香菜洗净后切碎
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3. 冻虾仁解冻后挑去虾线
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4. 锅中冷水下入冬瓜
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5. 冬瓜开锅后加入适量盐,煮5分钟左右
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6. 加入虾仁煮3分钟
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7. 出锅前加入香菜,淋上香油
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8. 好了
小贴士
冬瓜要多煮些时间