芹菜炒香菇
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江南过客淦
虚芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮，很适合女性朋友们食用哦！
时间: 10分钟内
食材
芹菜
200g
香菇
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
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1. 芹菜摘洗干净切段 -
2. 香菇洗净切片
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3. 锅中放油，放入青菜翻炒
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4. 放入香菇一起翻炒
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5. 香菇有点变软，放入盐
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6. 放入糖
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7. 放入味精，炒到芹菜断生
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8. 即可出锅装盘
小贴士
挑选芹菜时，掐一下芹菜的杆部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜
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