这是比较有新意的吃法，陈皮拌番石榴，做法简单，但是很好吃，因为陈皮选用的是盐津陈皮，番石榴香味浓郁，一起食用，美味。平时吃番石榴喜欢用盐水浸泡，但是这样又太单调了，所以选了盐津陈皮，口感更丰富。