豆芽炒文蛤肉
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澈叶蓝凌赵
好吃
时间: 10-30分钟
食材
文蛤肉
250g
绿豆芽
300g
干丝
50g
黑木耳
10g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备好的材料 -
2. 锅中倒油，爆香姜末
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3. 倒入洗净的文蛤肉大火翻炒1分钟
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4. 放一勺盐
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5. 翻炒均匀盛出
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6. 另起锅倒油
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7. 倒入豆芽大火翻炒
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8. 倒入干丝和木耳丝一起翻炒至出水
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9. 放两勺盐
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10. 倒入炒好的文蛤肉一起翻炒均匀。
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11. 放少许红椒圈装饰即可
小贴士
文蛤肉质鲜美，只需放少许盐即可