香葱绿豆芽
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鱼传尺愫畅苟
好久没有吃绿豆芽了我们这里一般是早上才能买到绿豆芽9点后市场上就没有卖的了所以我们7点多赶集买了些绿豆芽回来做个快手菜大葱炒绿豆芽减肥的人要多吃哦
时间: 10-30分钟
食材
绿豆芽
500g
葱
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 一兜子绿豆芽 刚好一斤重 -
2. 把绿豆芽放入菜盆用水清洗两遍
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3. 新鲜的大葱叶子清洗干净
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4. 把葱切成段
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5. 锅中放入适量花生油 加热
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6. 把葱放入热油锅中爆炒
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7. 然后倒入绿豆芽
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8. 加入少量盐和鸡精
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9. 出锅前滴一些香油
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10. 把菜盛到盘中 可以开饭了
小贴士
绿豆芽适合大火快炒 中火10分钟 猛火五分钟就可以出锅 这样炒出的绿豆芽才够脆 搭配葱香 吃起来很不错