紫菜蒜末拌黄瓜
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月光族
最近这天气是忽冷忽热的，家里的小朋友都感冒生病了，现在虽然快好了，也需要吃些清淡点的菜，黄瓜清热解毒，大蒜还杀菌，大家一起吃还能预防感冒，而且味道很不错滴！
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
400g
芝麻油
适量
盐
适量
大蒜
适量
蘑菇精
适量
紫菜
适量
步骤
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1. 准备食材，黄瓜洗净备用 -
2. 黄瓜切成小段
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3. 加入比平时烧菜稍多一点的盐，拌匀腌制15分钟
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4. 大蒜切末备用
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5. 用开水把紫菜洗净泡开后沥干备用
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6. 腌好的黄瓜沥去腌出的水分，加入蘑菇精，香油，大蒜末，紫菜
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7. 拌匀即可
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8. 装盘上菜
小贴士
大蒜末早点切出来和空气接触会增加它的杀菌能力。吃完菜菜嫌有味道的话可以喝些牛奶除味道
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