丝瓜炒肉片
8.1万热度
845收藏
收藏
|
闲云池中敛
丝瓜和它“天生绝配”,简单炒一炒,鲜香美味不发黑,超美味!
时间: 10分钟内
食材
肉片
400g
丝瓜
800g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 丝瓜洗净去皮，切滚刀片，姜切片备用； -
2. 猪肉切片备用；
-
3. 热油锅，下姜片爆出香味；
-
4. 下肉片煸炒，至肉片变色，加少许的料酒炒一下，加生抽调味；
-
5. 然后下丝瓜一起翻炒，至丝瓜熟悉加盐炒均即可；
-
6. 放鸡精装盘。
小贴士
丝瓜性寒，体虚内寒、有腹泻的人不要多吃丝瓜。
-
热门菜谱
-
排毒养颜芹菜梨汁
33收藏696.5万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度