土豆丝瓜炒火腿
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喜儿是朵花
我女儿说喜欢吃土豆片,其实我也喜欢吃土豆片,有时候觉得炒土豆片又显得很单调,我会里面放一些别的菜,或者火腿,味道也很好。
时间: 10-30分钟
食材
火腿
30g
土豆
150g
丝瓜
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 丝瓜切片。
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2. 土豆切片,泡水。
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3. 油热放入葱花,火腿。
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4. 接着放入土豆片。
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5. 丝瓜最后放,丝瓜容易熟。
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6. 放入酱油,盐。
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7. 慢慢炒,可以放入少量的水。
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8. 很容易熟的,土豆片快烂的时候,这个菜差不多好了。
小贴士
不要炒的太烂,不然不好吃。
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