赤小豆粉葛排骨汤
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pantry爱迟到
这是一道清热解毒的清润汤水!粉葛有清凉降压、清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用,还有清热解毒、养肝、理气、养颜等医用功效。赤小豆利尿,薏米美白,加上排骨炖成肉汤,鲜甜可口!
时间: 1-2小时
食材
粉葛
300g
排骨
300g
赤小豆
30g
薏米
30g
新会陈皮
1/3个
盐
适量
姜
2片
蜜枣
2个
步骤
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1. 赤小豆,薏米洗净,新会陈皮提前泡发好,备好姜片;
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2. 排骨冷水下锅焯掉血水,备用;
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3. 粉葛去皮切成片,蜜枣洗净备用;
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4. 把所有备好的材料放入电饭煲中,加入开水;
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5. 用煲汤模式煲约两个小时,后加盐调味即可!
小贴士
排骨先焯血水,出来的汤清一些!
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