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百合莲子粥
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傲凝砸
自从有了孩子后我真的非常讨厌也很害怕秋季,一到这个季节孩子容易生病,最可怕的是气管炎啊,听着孩子咳嗽的声音心不知道有多痛啊,我已经小心翼翼的照顾了,可是该死的气管炎还是没放过我们,一个星期我只能陪着孩子吃些清淡的粥,不过为了孩子能早点好我也没少下功夫,虽然药照吃,在饮食上我们也是很小心的,这道莲子百合粥就非常适合咳嗽的孩子,当然平常吃吃也是非常好的喔。
时间: 30分钟-1小时
食材
珍珠米
100g
莲子
50g
百合
10g
冰糖
适量
枸杞
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 莲子先浸泡30分钟
  • 3. 百合洗净浸泡10分钟
  • 4. 珍珠米洗净
  • 5. 锅注入适量清水大火烧开
  • 6. 放入浸泡后的莲子,大火煮10分钟
  • 7. 放入洗净的珍珠米,大火煮开文火煮至米粒微微发胀
  • 8. 加入浸泡后的百合,继续文火慢煮
  • 9. 枸杞清水洗净
  • 10. 加入适量冰糖
  • 11. 放入洗净的枸杞,煮10分钟,待粥熟透即可
小贴士
虽然煮粥用文火煮比较慢,可是煮出来的粥味道更好,在煮粥的过程中一定要不时的搅拌一下,预防粘锅,也能让粥煮得更透。
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