百合莲子粥
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顾慕双灸
百合莲子粥,做法简单,好吃好看还很养胃!
时间: 30分钟-1小时
食材
干百合
30g
干莲籽
50g
糯米
60g
大米
60g
燕麦
40g
红枣片
适量
步骤
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1. 备好食材,红枣忘拍上了。 -
2. 把干的莲子和百合提前20分钟用凉水泡上
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3. 泡好的莲子检查一下，还有莲子芯的就用牙签通出来
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4. 陶瓷煲中放2L的水，放入连籽和百合，水开后转小火煲15分钟
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5. 然后放入燕麦和米
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6. 加入去核后的红枣片，继续小火慢煲
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7. 20分钟后粥已经比较浓稠了，但浓稠度还不够继续小火慢煲
小贴士
用陶瓷煲不用开大火，最小火来煲就能把粥煲到粘稠，小火煲即好喝还节省能源。