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红糖冬瓜饼
7.1万热度
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骑毛驴追飞机郁
一直很喜欢喝红糖做的冬瓜茶,不知用这种方法做出的饼味道会如何呢?今天买了个冬瓜做个实验,香香甜甜味道不错噢。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
500g
红糖
100g
面粉
200g
适量
步骤
  • 1. 冬瓜一块
  • 2. 去瓤去皮
  • 3. 用菜轴削成丝
  • 4. 削好的冬瓜丝
  • 5. 加上红糖
  • 6. 抓出水
  • 7. 加面粉
  • 8. 搅成糊状
  • 9. 分摊到加油预热的电饼铛里
  • 10. 盖盖两面煎黄
小贴士
先加红糖腌出水在加面粉,不用另加水
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