牛肉炒黄秋葵
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思纬ultimate
今年秋葵是泛滥了，平价超市都卖秋葵了，而且也不见了以往的精致盒包装，就那么散在柜台里面，已经磨的都发黑了，看着让人心疼哦~
时间: 10-30分钟
食材
黄秋葵
150g
牛肉
100g
黄油
适量
植物油
适量
红椒
1根
洋葱
50g
步骤
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1. 准备秋葵，牛肉，洋葱，红椒 -
2. 牛肉切粒
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3. 红椒，洋葱切丁
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4. 秋葵入沸水焯烫一分钟即可
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5. 切粒
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6. 炒锅放点黄油和植物油
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7. 放入洋葱爆香，放入牛肉丁
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8. 牛肉炒变色加入黄秋葵
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9. 加少许盐调味
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10. 放入剩下的洋葱，放入红椒
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11. 加鸡汁炒匀出锅
小贴士
洋葱爆锅放一部分，收尾时再加一部分，有层次感。
秋葵焯烫时间不宜过长，一分钟就行了
因为炒的是牛肉就用了一点黄油，确实很香哦~
秋葵焯烫时间不宜过长，一分钟就行了
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