沙拉肉松大大面包
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巧克力
平时做面包都是要整形，为了不那么麻烦，我决定做一个大的肉松面包，一次就整形好，不用分几次做，也不用想做什么造型，这个就是适合我这个懒人做的，配上肉松和沙拉酱的面包特别好吃
时间: 10-30分钟
食材
高筋面粉
250g
鸡蛋
1个
酵母
3g
盐各
3g
水
125g
砂糖
25g
黄油
20g
奶粉
20g
肉松
适量
沙拉酱
适量
香葱
适量
步骤
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1. 高筋面粉250g、鸡蛋一个、酵母、盐各3g、水125g、奶粉2茶匙、砂糖25g、黄油30g，发酵好的面团 -
2. 烤盘铺好油纸，把面团平铺好在油纸上，进行第二次发酵50分钟
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3. 第二次发酵好
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4. 涂上蛋液，用竹签扎一些小孔，
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5. 撒上葱花，烤箱预热后，放入中层上下火180度20分钟
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6. 烤好的面包涂上一层蜂蜜 挤上沙拉酱
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7. 铺上肉松，再挤一层沙拉酱，再放入烤箱150度5分钟即可
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8. 肉松大面包
小贴士
最后加入肉松和沙拉酱再烤5分钟，是觉得烤过的沙拉酱比较好吃
如果你喜欢也可以不必再烤
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