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腊肉炒芹菜
7.5万热度
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骨牌倒了
家常腊肉炒芹菜这样做,芹菜清脆爽口,大肠香味十足!
时间: 10-30分钟
食材
芹菜
200g
腊肉
50g
20
2g
鸡精
2g
步骤
  • 1. 将芹菜洗净
  • 2. 斜刀切厚片备用
  • 3. 腊肉切片备用
  • 4. 取一净炒锅坐火烧热加油至7成热,放入葱姜爆香
  • 5. 倒入腊肉翻炒。
  • 6. 待腊肉肥肉炒至透明
  • 7. 倒入芹菜
  • 8. 翻炒至8成熟加盐和鸡精调味
  • 9. 出锅装盘
小贴士
急火快炒,保持芹菜翠绿
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