腊肉炒芹菜（自家自制酸辣椒炒）
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tread香烟
我家G最爱吃老家腊肉 这回加点芹菜。我想与腊肉相配比较健康
食材
芹菜
一把
贵州腊肉
一块
红辣椒
3个
番茄
1个
红萝卜
1个
姜
三块
蒜头
3瓣
盐
半匙
生抽
1匙
酸辣椒
1匙
步骤
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1. 准备齐材料。本菜不同是因为有备制酸辣椒 -
2. 把菜切好
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3. 把腊肉炒熟
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4. 放蒜头放锅爆香把红萝卜倒入炒一分钟
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5. 放酸辣椒到锅里爆香
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6. 把余下的材料倒入
小贴士
芹菜千万不要灼太久。太久了就不绿 放到水果转青绿即马上捞起
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