椰香黑米水果粥
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忙碌的早晨粥是最简单最普遍的食物,来碗椰香黑米水果粥让宝宝更加爱吃。黑米本身特有的清香,配着椰浆芒果还有猕猴桃拌起来,多种香味的汇合味道棒极了软糯香甜,有一种热带风情甜品的感觉。黑米颜色越深,那么表皮色素的抗衰老能力就越强。而黑米中的色素作用在各种颜色的米中是最强的。
时间: 10-30分钟
食材
黑米
2勺
大米
1勺
猕猴桃
1个
芒果
1个
椰浆
适量
糖桂花
适量
步骤
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1. 黑米与大米等量提前一晚泡好。
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2. 果去皮去核切成小丁,猕猴桃也切小丁。
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3. 把黑米放入电饭煲加入适量的清水。
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4. 将芒果核也倒入锅中一起煮。
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5. 按煮饭键,大概20分钟即可。
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6. 黑米粥盛于碗中。
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7. 喜欢吃甜的加一勺糖桂花或者白糖增加甜味。
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8. 再加少许椰浆。
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9. 放上自己喜欢的水果即可食用。
小贴士
1、黑米不易煮烂需要提前浸泡,至少提前泡一个晚上。
2、 黑米的粘性较小,所以煮粥时要与大米配用,米量要比常规用量稍多些。
2、 黑米的粘性较小,所以煮粥时要与大米配用,米量要比常规用量稍多些。
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