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红油黄瓜拌耳丝
1.4万热度
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顾落影执迷离
补钙又下酒的小菜,还有哦,吃这个解馋还绝对不会长肉。
时间: 10分钟内
食材
熏猪耳
200g
红油
适量
生抽
适量
黄瓜
适量
蒸鱼豉油
适量
适量
香菜
适量
步骤
  • 1. 将猪耳朵和黄瓜切成丝,香菜切成段,放在一个大一点的容器里。
  • 2. 加入一勺生抽。
  • 3. 加入一勺蒸鱼豉油,如果家里没有蒸鱼豉油可以不放。
  • 4. 加入半勺醋,凉拌醋、香醋和米醋都可以。
  • 5. 根据自己的口味加入适量的红油,不能吃辣的就少放一些,能吃辣的就多放一些。
  • 6. 拌匀即可。
小贴士
家里如果没有蒸鱼豉油,可省略不放。
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