肉松咸蛋黄和火腿培根便当
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-Anonymous__
今天就是母亲节了，前两天总是回味妈妈的手艺菜，今天母亲节就让我做主吧，把我对妈妈的爱用我的手艺表达出来，妈妈确实是不容易，大半生都是为我们这些孩子操劳，虽然大家都已经成家立业了，但是在妈妈眼里，我们还是孩子，凡事还是要多一心顾虑我们，而我们有时却也只能顾着自己的事而忽略了妈妈，今天不管再怎么忙，我们也得陪妈妈度过，哈哈，今天就让我厨艺大显吧
时间: 30分钟-1小时
食材
肉松
适量
咸蛋黄
2个
火腿片
2片
自制叉烧
3块
鸡蛋
2个
丘比沙拉酱
适量
紫菜
4片
油
适量
盐
适量
西兰花
适量
小番茄
2个
胡萝卜
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 锅里加入适量油，然后放入打散的鸡蛋液煎成鸡蛋饼
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3. 锅里加入适量清水煮开后放入西兰花和胡萝卜片焯熟，焯时加入适量盐和油
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4. 锅里煎香火腿片
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5. 保鲜膜铺在菜板上，然后放入两片紫菜片
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6. 勺入米饭放在紫菜的中间
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7. 在米饭上铺上自制的肉松
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8. 放入两个咸蛋黄
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9. 再铺上米饭
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10. 包紧压实后放入冰箱冷藏10分钟
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11. 取另两张保鲜膜铺上，放入紫菜片和米饭、蛋片
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12. 放入煎好的火腿片
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13. 挤入沙拉酱
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14. 放入自制叉烧肉
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15. 挤入沙拉酱
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16. 盖上另一块火腿片
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17. 铺上蛋片
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18. 包紧压实后放入冰箱冷藏10分钟
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19. 冷藏后取出，刀抹上凉开水
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20. 迅速切成两半，注意切的时候要横向切饭团，不然就没有图中效果
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21. 然后将饭团放入碗中
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22. 铺上西兰花、胡萝卜和小番茄
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23. 完成
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24. 近看
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25. 再看
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26. 不错吧
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27. 美味
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28. 好吃
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29. 野餐的好选择
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30. 打包带走
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31. 美美哒
小贴士
无
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