河虾黄瓜寿司
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赐凭粕老挥
今天是周末,答应宝宝做寿司吃。这是宝宝最喜欢吃的主食之一。很简单,用河虾仁,黄瓜,鸡蛋,米饭,就OK啦。
时间: 10-30分钟
食材
大米饭
1碗
熟河虾
150g
黄瓜
70g
鸡蛋
1个
紫菜
2张
油
适量
盐
适量
寿司醋
适量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 河虾剥去壳,
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3. 黄瓜洗净切碎,用点点盐揉一下入味,
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4. 鸡蛋打匀炒熟铲碎,
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5. 米饭用微波炉丁热,用适量寿司醋搅拌好,
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6. 放入炒鸡蛋,
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7. 放入黄瓜与河虾仁,
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8. 搅拌均匀,
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9. 取一张紫菜,铺在寿司帘子上,
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10. 铺一层米饭,记得上下边留些空隙,不要铺满,
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11. 用寿司帘子卷好,
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12. 切厚片即可上桌享用。
小贴士
1.如果没有寿司醋,可以用盐,糖,香醋自己调和。
2.黄瓜可以切长条卷寿司,鸡蛋液可以摊蛋皮卷寿司。
2.黄瓜可以切长条卷寿司,鸡蛋液可以摊蛋皮卷寿司。