卧鸡蛋
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迷死佳
我家每年端午必吃的一道菜谱，象征一家人平平安安。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
8个
油
适量
盐
适量
葱碎
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 取深一点的盘子，底少加一点水，撒点盐 -
2. 打入鸡蛋
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3. 撒上胡椒粉或者五香粉
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4. 撒上葱碎，加入适量的豆油
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5. 入蒸锅
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6. 蒸15分钟
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7. 出锅。
小贴士
用豆油蒸颜色比较漂亮
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