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蕃茄酱带鱼
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帽子
我家儿子爱吃带鱼,也爱吃蕃茄酱,更爱吃炸的,这道菜,就是他爱的综合体。不过,虽然味道香,酥,酸甜适口,但比较上火,不适宜多食。偶尔做着给孩子解解馋,是可以的。要趁热吃,凉了味道就变了。
时间: 10-30分钟
食材
带鱼
1000g
蕃茄酱
60g
适量
适量
步骤
  • 1. 带鱼处理干净切块
  • 2. 沾面粉
  • 3. 放锅里炸
  • 4. 双面炸好,捞起
  • 5. 油热锅,放蕃茄酱
  • 6. 小火划开
  • 7. 加少许水煮稠
  • 8. 放入炸好的带鱼,
  • 9. 加少许盐调味即可
小贴士
蕃茄酱要用小火,要不然要糊掉.
可以加点火,煮下会稠的.
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