西红柿葱花炒蛋
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仙人掌tranquil
盼望着，盼望着，久旱的湘南终于降下了甘霖！心情也随之轻快起来，那么，来一份简单快手的加了葱花的西红柿炒蛋吧，不变的是经典的家常菜，变化的是因下雨而愉悦的心情......
时间: 10分钟内
食材
西红柿
300g
鸡蛋
3个
油
适量
盐
适量
香葱
适量
番茄沙司
适量
步骤
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1. 准备原料：西红柿、香葱、鸡蛋 -
2. 西红柿用沸水烫了，剥去外皮
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3. 切成小块
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4. 香葱切碎、鸡蛋打散，加入适量食盐，搅匀
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5. 热油锅，放入西红柿煸炒
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6. 加少许盐
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7. 盛出
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8. 洗净锅，放油烧热，倒入蛋液
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9. 用锅铲搅散、炒熟
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10. 放入炒好的西红柿，加1勺番茄沙司
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11. 翻炒均匀后起锅
小贴士
西红柿炒蛋中放入少许番茄沙司，味道更浓郁。
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