芡实瘦肉汤
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粗丝驮贪磕
芡实瘦肉汤
时间: 30分钟-1小时
食材
莲子
70g
芡实
50g
猪瘦肉
500g
油
适量
盐
适量
枸杞
适量
步骤
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1. 莲子、芡实准备
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2. 莲子、芡实提前放入砂锅里煮
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3. 瘦肉清洗干净后,切片
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4. 煮至莲子、芡实软烂
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5. 再把瘦肉放入
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6. 烧开,撇去浮沫,继续煮30分钟
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7. 加入枸杞再煮5分钟
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8. 最后加盐调味,即可食用
小贴士
莲子、芡实可以提前泡软再煮,泡软的莲子、芡实、瘦肉一起下锅煮就可以了,这样可以省时间。
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