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四季豆炒肉肠
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小小黄阴念
一直都不喜欢香肠,总感觉太油腻,味道怪怪的。这次尝试的珍妮香肠却颠覆了我对香肠的认识。珍妮香肠给我的最大的印象就是口感绵软,一点都不油腻,一口下去满满都是肉呢,跟新鲜的肉口感差不多,值得试试哦。
时间: 10-30分钟
食材
香肠
几根
适量
适量
四季豆
一碗
青红椒
几个
步骤
  • 1. 所有的食材准备好,青红椒切片,四季豆切成丝
  • 2. 香肠也切片
  • 3. 油锅烧热,放入香肠,炒至微微变色
  • 4. 加入青红椒,稍微翻炒几下。淋入少许水
  • 5. 稍微烧制片刻,撒入少许盐,翻炒均匀
  • 6. 倒入四季豆
  • 7. 翻炒至四季豆熟透
  • 8. 加盐调味
  • 9. 装盘即可
小贴士
担心香肠不熟,j炒制的时候加了少许水烧制,其实直接炒也是可以炒熟的哈。
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