南瓜银耳汤
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栋花末雨纷霏
银耳南瓜汤,润燥下火必吃它,春季必备
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
60g
银耳
1朵
冰糖
30g
大枣
25g
枸杞子
适量
步骤
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1. 准备食材,银耳洗净泡发,去掉根部,手撕小块
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2. 大枣泡发10分钟洗净
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3. 南瓜去皮去瓜秧,切小块
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4. 电高压锅内放适量的水,加银耳煮煮出胶,
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5. 煮好的银耳倒入汤锅
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6. 加入南瓜、冰糖、大枣,熬煮至南瓜熟透变软
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7. 加入枸杞子关火搅拌即可
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8. 做好的南瓜银耳汤
小贴士
把银耳放入电高压锅煮出胶,这样很快出胶,再倒入锅内加南瓜煮,枸杞子不宜放的过早,甜度自己调整。
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