柱侯酱焖春笋
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彦斌屠魔战神
柱侯酱焖春笋
时间: 10-30分钟
食材
春笋
500g
油
适量
老抽
适量
柱侯酱
适量
白糖
适量
香葱
适量
步骤
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1. 春笋去皮洗净 -
2. 从中间剖开后在锅内煮熟后用清水洗净
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3. 切块
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4. 热锅下油下笋
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5. 加白糖和老抽
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6. 放柱侯酱
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7. 加适量的水焖一会至汤水收干
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8. 出锅前撒上葱花即可
小贴士
1、春笋一定要焯水，而且要煮几分种，这样才能去除笋的涩味。
2、老抽和柱侯酱较咸此菜不用另加盐。
2、老抽和柱侯酱较咸此菜不用另加盐。