白玉菇烩海参
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恳恋arc
白玉菇烩海参
时间: 10分钟内
食材
海参
200g
白玉菇
200g
小油菜
50g
油
适量
盐
适量
姜丝
适量
水淀粉
适量
麻油
适量
步骤
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1. 准备好所用食材。 -
2. 白玉菇洗净，剪掉根部。
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3. 把海参冲洗干净，切成条状。
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4. 姜切丝，小油菜 洗净。
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5. 锅中注入油，爆香姜丝。
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6. 加入白玉菇煸炒均匀。
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7. 再加入海参条。
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8. 翻炒均匀后加入盐调味。
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9. 倒入一点水，烧至2分钟。
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10. 勾入薄芡。
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11. 加入小油菜。稍微烧制。
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12. 翻炒均匀淋入麻油即可。
小贴士
海参要提前发涨，煮过的。本菜本身就很鲜美了，千万不要添加味精 鸡精了。
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