西兰花炒牛肉
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撒娇
最近经常做牛肉给仔仔吃，牛肉蛋白质含量高，是健体强身的好食材。
时间: 10分钟内
食材
西兰花
300g
牛肉
250G
油
适量
盐
适量
黑椒酱
适量
步骤
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1. 西兰花洗净切小块，焯水 -
2. 牛肉加水，盐，生粉，油拌匀腌制
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3. 黑椒酱备好
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4. 油热后，放入牛肉翻炒
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5. 牛肉变色后，放入黑椒酱拌匀
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6. 加入焯好的西兰花，翻匀即可出锅。
小贴士
牛肉炒时，不用等油温太热，六成即可放入，炒到变色即可。
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