家常土豆炖胡萝卜
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他好像条二皮狗
简单的家常菜土豆和胡萝卜都是富含营养的蔬菜胡萝卜中营养最丰富的成分就是胡萝卜素，远比其他蔬菜多土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌...
时间: 10分钟内
食材
土豆
300g
胡萝卜
100g
猪肉
100g
大蒜
适量
花生油
适量
味达美酱油
适量
步骤
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1. 土豆胡萝卜洗净去皮切成滚刀块 -
2. 大蒜去皮洗净拍松 猪肉切成小块
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3. 热锅入油稍热倒入猪肉翻炒至变色加入大蒜一起炒出香味 倒入适量的味达美酱油提香
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4. 倒入准备好的土豆和胡萝卜一起翻炒 翻炒至土豆表面变得透明感就是表面熟了继续翻炒一会加入适量的水炖
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5. 炖至土豆和胡萝卜熟烂既可以装盘了
小贴士
大蒜比葱花的味道更浓烈 用大蒜来炝锅感觉更香
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