辣椒炒荠菜干
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冷骑毛驴追飞机
辣椒炒荠菜干,教你简单做法,经常吃也不腻
时间: 10分钟内
食材
荠菜干
200g
辣椒
50g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 荠菜干提前一天放水里泡软清洗后切碎 -
2. 辣椒、蒜头切碎
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3. 锅里放油烧热放入蒜头辣椒和荠菜干一起炒
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4. 倒入适量高汤或者清水，要稍微多点荠菜干很快吸水
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5. 煮一会调入生抽
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6. 调入茶油和盐巴、鸡精
小贴士
荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食