辣椒炒苋菜
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天蓝陽光刺痛眼眸
小的时候很喜欢吃红苋菜,妈妈做的时候总是加多一点水,红红的菜汤泡米饭,很诱人的色彩,加了辣椒炒,辣辣的味道实在是很下饭啊。有种吃得酣畅淋漓的效果。
时间: 10分钟内
食材
苋菜
300g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
酱油
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 苋菜去老根,洗净。切好蒜片。辣椒切丝。
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2. 油热爆香蒜片。
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3. 加入辣椒翻炒。
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4. 烹少许生抽。
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5. 烹少许美极鲜酱油。
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6. 加入苋菜翻炒。
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7. 加盐。
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8. 出锅。
小贴士
1、炒苋菜很适合放蒜的,多放点好吃。
2、想要有多一点红红的汤汁,就加一点水。
2、想要有多一点红红的汤汁,就加一点水。
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