羊肉当归生姜汤
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英睿案
羊肉当归生姜汤，女性最好的养生汤很多女性朋友都有手脚冰凉这个毛病，除了注意保暖之外，在饮食方面也要注意，少吃生冷的食品，增加温补的食材。
时间: 1-2小时
食材
羊肉
500g
当归
20g
生姜
10g
党参
15g
黄芪
20g
红枣
4个
步骤
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1. 羊肉清洗干净，在用清水浸泡三到四次，每次30分钟。 -
2. 在浸泡羊肉的同时准备好药材。
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3. 除红枣外，全部药材清洗干净，然后用清水浸泡30分钟。泡药材的水不要丢，等会用来煲汤。
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4. 把浸泡好的羊肉连同药材一起放入汤锅，放入红枣，生姜切片放入，大火烧开，打去浮沫，然后小火煲2个小时。
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5. 吃时放盐调味。
小贴士
羊肉一定要用清水浸泡三到四次，把血水浸出后在煲，就没有骚味。
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