西芹百合烩腰果
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独孤傲弑黎
西芹百合腰果,不仅清淡口味好,而且营养丰富,令人胃口大开!
时间: 10-30分钟
食材
西芹
230g
腰果
51g
百合
20g
油
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
步骤
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1. 西芹摘去叶子洗净控干水分 -
2. 准备腰果、百合
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3. 锅内下油，冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉
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4. 另起锅倒油烧热放入西芹丁，大火翻炒约1分钟
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5. 放入百合、盐大火翻炒约1分钟
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6. 洒上放凉的腰果
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7. 翻炒均匀出锅时淋上水淀粉
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8. 盛出装盘
小贴士
炸腰果一定要冷油小火，一边炸一边要翻动以免烧糊.炸好后要彻底放凉才会酥脆。