土豆焖牛肉
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眼睛忘充电燕
好吃
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
200g
土豆
250g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 牛肉洗净切片
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2. 姜蒜去皮剁碎
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3. 牛肉、姜蒜、盐油一起腌制10分钟
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4. 土豆去皮切滚刀块
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5. 煮热油锅倒入腌制好的牛肉煸炒
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6. 牛肉煸炒成七成熟装碟备用
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7. 土豆放入开水锅中焖熟
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8. 倒入煸炒好的牛肉
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9. 大火煸炒收汁即可
小贴士
牛肉腌制后更入味
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