双椒炒南瓜
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沙雕游戏君
一个人的午餐，经常做一道菜来打发，就象这道双椒炒南瓜，既能当饭，又能当菜，最主要的是还有能饱腹减肥，美容又营养。成本：南瓜150克，超市特价1克3角一斤，成本在4角左右，双绿椒，三角，加上少量的黑木耳以及油及它调味料，这道菜的成本在一元钱左右，相当超值且划算哦！
时间: 10分钟内
食材
南瓜
150g
青椒
30g
红椒
30g
油
适量
盐
适量
黑木耳
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
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1. 南瓜去皮切片。 -
2. 红绿椒去籽切成块状。
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3. 锅中放少量油，入葱、蒜片爆香。
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4. 倒入南瓜翻炒。
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5. 加入少量水略煮。
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6. 加入黑木耳翻匀。
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7. 加入红绿椒、盐翻匀入味即可。
小贴士
南瓜片在锅中要小心翻炒，以免弄破，最好用掂勺来代替。
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