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银耳莲子枸杞粥
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帅呆scarcity
银耳莲子枸杞粥,特别入味香醇,一大杯轻松喝光了
时间: 10分钟内
食材
大米
100g
糯米
50g
莲子
50g
银耳
3朵
红枣
50g
枸杞
10g
冰糖
30g
步骤
  • 1. 准备食才
  • 2. 莲子浸泡好，去芯。 银耳泡好去杂质，洗净。 米淘好浸30分钟。
  • 3. 红枣洗净另外放水煮20分钟。
  • 4. 把莲子。银耳放高压锅煮开，闷20分钟.
  • 5. 另取砂锅，把高压锅里的东西放下.
  • 6. 放入浸好的米 大火煮开，小火煮30分钟.
  • 7. 要不停的搅拌一下，防止粘锅底.
  • 8. 放入红枣，枸杞，小火5分钟.
  • 9. 放些冰糖即可
小贴士
煮粥时放几滴油，粥更好吃。
莲子不去心也可以。
红枣我另外煮，为的是煮好的粥颜色比较白，好看。
如果是煮八宝粥，就不用分开煮，与莲子一起煮就可以了。
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