红烧肉炒木耳
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起码子达人
刚刚做过的红烧肉，味道鲜香，受到欢迎。那就借着红烧肉的香味，与泡好的木耳一起炒炒，也是种厨艺的创新和挑战，味道独特，值得推广。
时间: 10分钟内
食材
红烧肉
50g
木耳
300g
油
适量
盐
适量
香油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 洗好的木耳，沥干水，备用。 -
2. 把少许红烧肉及红烧肉汤汁烧热。
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3. 加入木耳葱、姜，翻炒。
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4. 加少许盐。
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5. 加入少许生抽，翻炒。
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6. 带快熟了，加入大量蒜片，停火加少许香油，翻炒。
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7. 盛盘。
小贴士
爆火翻炒，停火后加入少许香油提味。