您的位置: 首页>菜谱分类>马蹄雪梨糖水
马蹄雪梨糖水
9万热度
166收藏
忆尘夕之涩易波
秋天到了天气渐凉稍微不注意就会感冒咳嗽,所以我们平时可以给家人煮一些润肺的糖水用来抵抗因天气变化给身体带来的不适反应。今天家里煮的糖水是马蹄雪梨糖水。马蹄又叫荸荠有预防急性传染病的功能,所以荸荠是很好的防病食品。荸荠属寒性食物,有清热泻火的良好功效。吃荸荠既可清热生津,又可补充营养。雪梨具有生津润燥、清热化痰、养血生肌的功效,特别适合秋天食用。
时间: 30分钟-1小时
食材
雪梨
1个
马蹄
100g
干百合
15g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 准备上述材料。
  • 2. 干百合提前用水泡发三、四小时。
  • 3. 雪梨上撒一些面粉,用少许水搓洗一会,然后再用水冲洗干净。
  • 4. 将洗好的雪梨放案板上切成小块。
  • 5. 马蹄去皮洗净每个切成雪梨大小。
  • 6. 把切好的雪梨、马蹄、百合放入煮锅里。
  • 7. 加入适量水放火上煮沸后改小火煮半小时。
  • 8. 按个人口味放入一些冰糖同煮即可。
小贴士
1、雪梨皮最好不要削了,梨皮有清热润肺的作用。清洗梨皮时撒少许面粉搓洗可以有效的去除表面的污秽和残留的农药。
2、冰糖的用量按个人的口味放入。
这道菜的其他做法

马蹄雪梨糖水

153收藏
1.7万热度

百合雪梨糖水

195收藏
9.4万热度

马蹄雪梨胡萝卜糖水

130收藏
8.6万热度

马蹄雪梨银耳糖水

37收藏
8.4万热度

甘蔗雪梨糖水

144收藏
8.3万热度
热门菜谱

纯素馅饺子

855收藏
507.1万热度

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

酸辣土豆丝

68收藏
252.8万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度
相关菜谱